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自制青团

金凤栖梧
收录时间:2024-04-15 06:09:57  人气:1552

清明节到来之际,自己也做了青团。青团是江南地区一带的汉族特色小吃,青色,用浆麦草的汁或者青艾汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。浆麦草汁和艾草汁这两样食材不好找,用的菠菜汁代替了。

主料
辅料

自制青团的做法步骤

分类: 小吃 儿童 宴客菜 午餐

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