雪菜煮毛笋头

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1.食材：毛笋头、雪菜（已清洗切开）

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2.将毛笋头削去表皮清洗一下。

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3.放在案板上切开。

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4.随后，将切好的毛笋头下入高压锅中，加入一些清水。

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5.接着，盖上盖烧煮5分钟后关火。

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6.焖至没气后开盖。

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7.然后，合入切好的雪菜翻动一下煮开、煮上5分钟。

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8.最后，加适量的盐。

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9.加适量的味精。

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10.调味翻匀，即成。