1.准备面粉、酵母用温水融化、另备一份温水。面粉加酵母水,温水揉成光滑面团,静置30度左右发酵
2.猪肉、鸡肉剁碎,春笋切细丁,一起混合
3.加生姜、葱花、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、淀粉拌匀做包子馅
4.待面团发酵至两倍大,稍稍翻动排气,再静置5分钟
5.取大小均匀面团,备用
6.面团稍稍擀薄,中间放入馅料
7.沿边慢慢向中间捏拢,成包子
8.依次做好包子
9.蒸锅放水,大火烧开,放入湿蒸笼布,摆入包子
10.加盖,大火蒸15分钟,即可
11.取出,乘热食用,味道最佳
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao