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可可香浓坚果酥饼

果果老大
收录时间:2024-05-28 05:42:30  人气:7016

总是想着在一块饼干里把自己想要的味道都放进去,做一款口感丰富又回味绵长的饼干,终于去做了,一块小小的饼干,像施了魔法般从烤箱里出来,富含着核桃的香,腰果的脆,可可的微苦,红糖的浓,蜂蜜的甜,以及复合出的焦糖口感,连吃几块都停不下来,烘焙,让原本忙碌的生活更加精致完美????

主料
辅料

可可香浓坚果酥饼的做法步骤

制作小窍门

压入腰果的面团不要随意移动以免散开,可可粉略带苦味,不喜欢可减少至10克左右。烤箱有差别,烘焙时间和温度也略有不同,基本上看流淌到油纸上的蜂蜜变成焦糖色就差不多好了,如果放凉后口感偏软可放会烤箱再烤几分钟。
分类: 烘焙 儿童 下午茶 快餐

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