今天立夏,又到了吃草莓的季节。这一款草莓罐头是妈妈每年都会做给我吃的解暑小甜品,软软的酸甜可口,重要的是自己做的健康,没有任何添加只有草莓和冰糖,连水都不放,吃起来超级清凉降火,家里老人孩子都爱吃。今天向妈妈问了方法第一次尝试,做法超级简单,希望你喜欢!
点击查看大图1.准备好材料,洗净去蒂的草莓,冰糖的量随草莓的多少有变化,图片的一小盆草莓用我的冰糖的2倍酸甜就合适了,家里冰糖只有这么多了我就又放了一勺白糖。用冰糖口感更好
点击查看大图2.准备一个比盆大的锅,放水准备蒸,水的量宁愿多一点也不能太少,蒸干了会损坏锅
点击查看大图3.把冰糖倒入草莓盆中,把盆放入有水的锅里,开始蒸,注意草莓不能装满,因为蒸的过程中会有草莓汁流出来
点击查看大图4.我用的电磁炉蒸煮键蒸了20分钟,刚刚好。蒸个15分钟左右可以查看一下,草莓软了并且流出草莓汁,冰糖都化了,就可以关火了
点击查看大图5.这是蒸好的状态,可以凉凉直接吃,也可以放到冰箱里冷藏一下,草莓汁还会流出一部分,会更浓稠,又凉又甜又酸,夏天吃超级棒!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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