初夏将至 用水果入菜可以开胃 打开味蕾和食欲
点击查看大图1.虾去头 剥壳
点击查看大图2.留下尾巴,从后面开刀不要切断 虾肠容易清洗干净
点击查看大图3.切好的虾仁用水冲洗干净
点击查看大图4.加入蛋清少许 盐 胡椒粉适量 干淀粉腌制十分钟
点击查看大图5.芦笋切段备用
点击查看大图6.芒果一个 可以是任何一种芒果 前提它很香
点击查看大图7.取芒果肉 切成块
点击查看大图8.芦笋用开水焯一下 入冷水过一下 保持颜色鲜艳不褪色
点击查看大图9.腌制好的虾仁也焯一下水 这样比较健康少油
点击查看大图10.三种材料入锅炒一下
点击查看大图11.依次放入芦笋 虾仁 芒果
点击查看大图12.热锅放入食用油(橄榄油最佳) 翻炒时间不宜过长 加入少许盐 鸡精 少许淀粉勾芡就可以出锅了
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye