初夏将至 用水果入菜可以开胃 打开味蕾和食欲
1.虾去头 剥壳
2.留下尾巴,从后面开刀不要切断 虾肠容易清洗干净
3.切好的虾仁用水冲洗干净
4.加入蛋清少许 盐 胡椒粉适量 干淀粉腌制十分钟
5.芦笋切段备用
6.芒果一个 可以是任何一种芒果 前提它很香
7.取芒果肉 切成块
8.芦笋用开水焯一下 入冷水过一下 保持颜色鲜艳不褪色
9.腌制好的虾仁也焯一下水 这样比较健康少油
10.三种材料入锅炒一下
11.依次放入芦笋 虾仁 芒果
12.热锅放入食用油(橄榄油最佳) 翻炒时间不宜过长 加入少许盐 鸡精 少许淀粉勾芡就可以出锅了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房