西红柿长瓜排骨汤

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1.食材：长瓜、排骨（已清洗焯水）、西红柿（已清洗切开）

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2.将长瓜去皮清洗一下。

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3.放在案板上切开，待用。

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4.将已焯好的排骨下入高压锅中，加适量的料酒。

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5.加入一些清水。

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6.随后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

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7.焖至没气后开盖。

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8.接着，合入切好的长瓜翻动一下煮开至熟。

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9.然后，合入切好的西红柿翻动一下煮开。

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10.最后，加适量的盐。

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11.加适量的味精。

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12.调味搅匀，即成。