1.黄油40克,室温软化
2.用打蛋器打至顺滑
3.糖霜(细糖粉)30克(淘宝有售)
4.盐2克
5.糖、盐加入刚才打好的黄油,继续用打蛋器打至完全融合
6.分离一个蛋黄
7.加入糖黄油,继续打至完全融合
8.低筋面粉(蛋糕粉)40克(我的电子秤在拍的瞬间,跳到了39克,当时自己没太注意,没关系,这一点点出入可以忽略不计)
9.玉米淀粉60克
10.把以上两种粉分别过筛,一次性加入黄油中
11.用橡皮挂板以画之字形手法搅拌均匀
12.用手把材料揉成面团
13.擀成面饼
14.先用模具切出小兔子的外形
15.用刮刀把小兔子转移至不沾烤盘内(剩下的面,可以重新擀成面饼,继续做小兔子)
16.转移至烤盘后,用印章印出小兔子的五官线条
17.可爱的米菲兔可以进烤箱啦(烤箱预热)
18.放入预热好的烤箱,180度,20分钟(这个时间与温度仅供参考,每个品牌的烤箱有所差异,请按照自家烤箱酌情设定。建议如果第一次做,最好在最后5分钟,站在烤箱旁随时观察,以便随时停止,小兔子如果烤得颜色太重可就不萌啦)
19.好啦,刚烤好的小兔子放到冷却架上冷却
20.严格按照配方比例0失败哦,此比例可以做出大约16只左右的米菲兔,口感酥脆,奶香十足,但并不过于甜腻
21.请放在饼干桶,或者相对密封干燥处保存,并且尽快食用(自己做的,没有任何防腐剂,建议尽快吃掉哦)
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝