黄金裹

点击查看大图

1..将牛肉剁成肉泥，加入少许蛋清，盐，鸡精，花椒粉，淀粉，拌均匀。

点击查看大图

2.再加入切好的圆葱拌均匀备用。

点击查看大图

3.锅烧热放入少许油，倒入馅料文火翻炒，翻炒熟后，出锅备用。

点击查看大图

4.鸡蛋打散，入锅摊成蛋饼。

点击查看大图

5.先在蛋饼上放上一层温热的米饭。

点击查看大图

6.奶酪切成小块，馅料温热时加入。

点击查看大图

7.再放上馅料。

点击查看大图

8..四面对包成型。

点击查看大图

9.在锅中收口朝下小火烙至金黄色即可。