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以前想吃烤鸡翅总是出去买，自打有了烤箱这些在家制作都不是问题了，今天犯馋了烤个鸡全翅吃，翅中虽然是最好吃的部位，但是含油量也是最高的，为了健康我每次都是选鸡全翅烤着吃，上次做的烤鸡口味稍微有点淡，所以今天我试着把腌料加入一些生抽拌匀了再用来腌肉，效果不错，颜色更好看了，咸味也更足了，味道倍儿棒，不信您就试试看吧！
点击查看大图1.材准备
点击查看大图2.称出70克奥尔良烤肉料和30克生抽搅拌均匀
点击查看大图3.葱和姜都切丝备用
点击查看大图4.把鸡翅放入盆中，用不锈钢签子在鸡翅上扎一些洞以便腌制时入味
点击查看大图5.把干葱丝和姜丝放入鸡翅里拌匀
点击查看大图6.再把调好的烤肉料汁倒进去翻拌均匀
点击查看大图7.用手多给鸡翅按摩一会儿这样更加入味，然后把盆子包一层保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一晚
点击查看大图8.烤之前拣去干葱丝和姜丝，把鸡翅尖用锡纸包好，然后把四个鸡翅摆放在烤盘内，腌制的汤汁留着一会儿还要用。
点击查看大图9.烤盘上包一层锡纸
点击查看大图10.把烤盘放入200度预热好的烤箱内定时20分钟
点击查看大图11.时间到了以后取出烤盘打开锡纸，用硅胶刷子把腌制时的汤汁在鸡翅上刷一层
点击查看大图12.表面再撒上熟芝麻放回烤箱再烤8分钟上色即可。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
