五花肉面筋炒青瓜

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1.食材：面筋（已撕开）、青瓜（已清洗切开）、熟五花肉（已切）

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2.将已撕开的面筋下入清水锅中、焯开，捞出。

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3.烧锅倒油烧热，下入切好的熟五花肉和焯好的面筋，加适量的生抽。

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4.翻炒翻炒。

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5.接着，合入切好的青瓜翻炒一下。

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6.然后，加适量的竹盐。

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7.加适量的白糖。

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8.调味炒匀，即可。