Hi!我是Lisa 。我喜欢美食,生活中我最大的爱好之一就是试做制作各种美食、小吃、点心。我心态乐观,美食和旅游都是我最爱啦!我几乎不用太复杂的化妆品,觉得那样很耗费时间,还不如做些吃的,因为美食就能使各种营养均衡。还别说,皮肤的饱满有弹性主要靠胶原蛋白,食物中就有大量天然胶原蛋白。我很随性。前段时间拉着闺蜜飞厦门。厦门是个浪漫之都,有地道的美食等着我们,给我们莫大的安慰!
厦门人给我的第一印象就是热情好客,待人真诚!一下飞机就直奔厦门机场附近的君子楼私房菜。海鲜自然少不了啦!新鲜、甘甜、有海洋的味道,姜母鸭味浓飘香。我对美食讲究眼缘,色香味型器都不可少。沿海一带尤其台湾同胞都喜爱烩菜,有道菜引起我们极大的兴趣,成菜干净利落,经食友一番拍照消毒,片刻就被消灭殆尽。
我爱美食也爱做美食,美食需要分享才有价值,您说呢?对美食有追求有品味的吃货们跟我一起,来做这道色、香、味俱佳的菜吧!亲们,简单易学哦!我还在准备食材时候,家里的两只馋猫就早早地坐在餐台前,做好大战的准备了。PS:厨房,对于会做菜的女人来说,是美满幸福与情怀表达的舞台!
1.美味的菜肴是七分靠切配,三分靠火功,食材在刀工下变得有形状。新鲜香菇去蒂洗净,切成小薄片。
2.千叶豆腐拆开外包装,洗净,切成小块,备用。
3.红辣椒去蒂洗净切成细丝,香葱洗净切成小段,瘦肉洗净也切成肉丝加盐抓匀备用。准备一点水淀粉。
4.整过过程一气呵成,豆腐放入平底锅内两面煎成微黄色,煎好备用。
5.热锅冷油,加入肉丝煸炒一下,加入香菇丝炒至回软。
6.再添加红辣椒丝、煎豆腐、适量的清水。调味:少许的味极鲜酱油、蚝油、白砂糖、食盐,轻轻转动锅的手柄让其均匀入味。
7.锅内淋入事先备好的少量的水淀粉,晃动锅子均匀包芡,加入葱段即可了。
8.出锅装盘,成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房