青椒格子肉

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1.备好肉

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2.先将格子肉初加工切成片。

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3.加生抽盐，盐焗粉，耗油，胡椒粉，红油腌入味5-10分钟。

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4.青椒切小块。

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5.取锅下油下姜丝，蒜片，炒香入味，下入隔子肉爆炒出锅。

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6.原锅留油，下青椒炒断生调味，下入格子肉拌均匀。

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7.撒葱段出锅。