以往吃到的中式酥皮点心都是使用猪油来做,为了更加的健康这次使用了植物油代替,口感丝毫没受影响依旧层次分明,稍稍用力就会掉的满地酥皮。关键是不用再担心摄入过多油脂的问题,所以爱吃的小伙伴有口福了,赶紧动手做起来吧,低糖 低油 关键是还很好吃哦。
1.白萝卜去皮擦成丝加少许盐腌制20分钟备用
2.挤去萝卜丝中的多余水份加入虾皮和香葱碎
3.加入食用油、香油、十三香和鸡精拌匀备用
4.油酥和水油皮分别混合和成光滑的面团松弛20分钟
5.油酥和水油皮分别平分成10份
6.取一个水油皮压扁包住油酥并收口
7.依次做好所有面团收口向下松弛10分钟
8.取一个面团擀成牛舌状并从下往上卷起
9.依次卷好所有面团后盖上保鲜膜松弛10分钟
10.再次擀成牛舌状并卷起
11.两端往中间收口捏紧
12.压扁放上适量的馅料收紧口即可
13.依次做好所有饼胚收口向下放在不粘烤盘上
14.表面刷蛋液并撒上白芝麻装饰,烤箱180度预热再烤20分钟即可
15.成品图
16.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝