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点击查看大图1.川味烤鱼2斤草鱼调料盐 味精 料酒少许 酱油 蚝油 黑胡椒 五香粉 辣椒粉 麻椒 红辣椒丝 海底捞火锅底料麻辣底料 色拉油 孜然粉 蒜蓉辣酱配菜 小芹菜 熟花生米 洋葱 油麦菜 山药 香菇 金针菇 小红椒（鲜）香菜 姜片 蒜瓣片 葱花
点击查看大图2.草鱼洗净切开 腌制料：酱油耗油料酒 黑胡椒五香粉 辣椒粉 盐味精 加姜片 蒜片和葱花 腌制半小时
点击查看大图3.配菜 用水焯熟摆盘 洋葱海带除外
点击查看大图4.汤汁 少许色拉油烧开加入麻椒 小红椒圈 葱末 蒜末 姜末 加入海底捞调料半袋 加水 烧开 加少盐烧开备用
点击查看大图5.上炭火烤制双面酥脆 可以表面刷蒜蓉辣酱少许油 少辣椒粉孜然粉 少盐
点击查看大图6.配菜做底 上面铺烤好的鱼 最顶层放蒜片 葱末 花生 芹菜香菜 淋上3步做的汤汁～
点击查看大图7.成品
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
