香辣土豆

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1.准备材料，土豆去皮，大蒜1瓣、香葱2根。

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2.土豆切丁，香葱切碎，大蒜切末。

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3.土豆丁放在微波容器中，盖好盒盖，高火叮5-6分钟至土豆粒熟透。

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4.准备好辣椒粉和烧烤调料。

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5.平底锅烧热，放入色拉油。

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6.将土豆放入锅中，铺满锅底。

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7.小火煎至土豆粒四面焦黄酥脆。

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8.放入大蒜末，辣椒粉和烧烤调料。

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9.翻炒均匀，加盐调味。

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10.放入香葱碎翻炒均匀即成。

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11.装碗开吃。