健康提示:橙子被称为“疾病佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等物质。香橙和鸡蛋搭配在一起可以去除鸡蛋的腥味,味道更香甜嫩滑。但橙汁不宜过多,太酸容易刺激宝宝的肠胃。
点击查看大图1.准备食材:香橙一个、土鸡蛋一个
点击查看大图2.香橙切开
点击查看大图3.用勺子挖出果肉
点击查看大图4.橙肉挖出,过滤出一些果汁
点击查看大图5.取30毫升橙汁,加入30毫升温开水,搅拌均匀,放一边备用
点击查看大图6.鸡蛋打开,用蛋清过滤器过滤出 蛋黄,一岁以下宝宝不吃鸡蛋哦,不好消化,容易过敏
点击查看大图7.用欧贝尔料理棒充分打散蛋黄,加入准备好的60毫升橙汁温水
点击查看大图8.搅拌均匀,过滤掉泡沫,这样可以使鸡蛋更水嫩
点击查看大图9.倒入橙子壳里
点击查看大图10.盖上盖子,上锅蒸。冷水上锅,待水开后继续煮15分钟左右,因为橙子外壳后热慢,需要时间久些,也可以直接倒在碗里蒸
点击查看大图11.出国了。这是我第二次尝试香橙蒸蛋,貌似也算成功,至少比第一次强点
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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