醉包

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1.酒酿打开，把酒酿水沥出，加糖拌成酒酿馅，酒酿水留下和面。

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2.酒酿水加酵母和面粉揉成面团。

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3.醒发半小时，下剂子擀成皮，包入酒酿馅。

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4.捏成小包子。

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5.包子包好后醒发一会，入蒸笼蒸熟。

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6.蒸好的包子放入煎锅煎一下，

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7.煎好的包子，酒香浓郁，包子也醉人。