腊鸭腿老豆腐煮小白菜

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1.食材：腊鸭腿（已清洗）、小白菜（已洗净）、老豆腐。

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2.将小白菜放在案板上切开。

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3.将腊鸭腿放在案板上剁成块。

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4.接着，将剁好的腊鸭腿下入清水锅中。

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5.掰入老豆腐，加适量的料酒。

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6.煮开、煮上10分钟。

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7.然后，合入切好的小白菜翻动一下煮开。

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8.最后，加适量的盐。

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9.加适量的味精。

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10.调味翻匀即成。