每次想吃红豆糕都只好到外面买。这次就自己试着做????????????
点击查看大图1.红豆先泡几个小时,然后倒进煲里,加水盖过红豆1个手指节的份量,煲两个小时(我晚上煲的,是用平时煲汤的电用煲煲的,两小时后会保温,一直到第二天)
点击查看大图2.这个是煲好隔了水装起来,加糖后的样子
点击查看大图3.然后剩下的红豆水隔出来,要这些沙,倒进红豆里,不要浪费嘛????????????
点击查看大图4.因为红豆里加了糖会有水的再加那些红豆沙,就不用加水,我是直接把粉倒进去的,1点1点的加,边加边搅拌,最后就成这样
点击查看大图5.碟子上点油,因为怕蒸好砌的时候会黏住碟子,1点点油就行了,油多了,吃的时候囗感不是很好
点击查看大图6.开始蒸了????????
点击查看大图7.蒸了24分钟
点击查看大图8.蒸好后就可以砌成一块一块的了
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿