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第一次做珍珠丸子；也不管正宗的需要哪些材料，只是根据自家现有的食材来准备了；做完年糕后还剩下一点点糯米就又放了少许大米在里面；家里做好吃的都会送些给老妈，担心全肉丸子老人家吃的觉腻，就放入了豇豆和胡萝卜中和；老妈很是喜欢呢~~~
点击查看大图1.准备好全部食材
点击查看大图2.糯米、大米洗净
点击查看大图3.浸泡4小时以上沥干备用
点击查看大图4.前腿肉用刀剁碎后再少许葱姜再剁碎备用
点击查看大图5.豇豆与胡萝卜洗净先切细粒
点击查看大图6.再剁碎备用
点击查看大图7.将肉菜馅放入碗中，调入食盐、白糖、料酒、蚝油、生抽、鲜鸡汁及葵花籽油
点击查看大图8.再加少许清水用筷子顺一个方向不停地搅拌至完全融合上筋
点击查看大图9.取适量肉菜馅搓圆
点击查看大图10.将丸子放入米碟中滚一圈使其四周均匀粘上生米
点击查看大图11.均匀放入大碟中
点击查看大图12.水开后放入蒸锅中
点击查看大图13.蒸25分钟左右
点击查看大图14.最后放上枸杞和葱花蒸1分钟
点击查看大图15.拣出装盘
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
