月饼,在中国人心中,地位不可磨灭。八月十五阖家团圆时,月饼必不可少,走亲访友,也免不了带上一盒月饼,小小的月饼,代表了幸福、团圆、和睦。
点击查看大图1.准备食材
点击查看大图2.糖浆、玉米油、枧水放在一起,搅拌均匀
点击查看大图3.筛入面粉
点击查看大图4.筛入面粉
点击查看大图5.用刮刀拌均匀,和成面团
点击查看大图6.用刮刀拌均匀,和成面团
点击查看大图7.将面团放入冰箱冷藏1小时
点击查看大图8.将面团放入冰箱冷藏1小时
点击查看大图9.取出后,将面团和馅料等份均分
点击查看大图10.取出后,将面团和馅料等份均分
点击查看大图11.将馅料包入面团中
点击查看大图12.将馅料包入面团中
点击查看大图13.外面滚一下面粉,抖落多余的面粉
点击查看大图14.外面滚一下面粉,抖落多余的面粉
点击查看大图15.放入法焙客月饼模具中,压出月饼坯
点击查看大图16.放入法焙客月饼模具中,压出月饼坯
点击查看大图17.临入烤箱时,要在月饼表面喷水
点击查看大图18.临入烤箱时,要在月饼表面喷水
点击查看大图19.放入180度的烤箱中,烤5分钟定型
点击查看大图20.放入180度的烤箱中,烤5分钟定型
点击查看大图21.取出刷蛋黄液,再次送入烤箱,烤15分钟即可
点击查看大图22.取出刷蛋黄液,再次送入烤箱,烤15分钟即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女