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点击查看大图1.鸡腿洗净之后切小块
点击查看大图2.青红椒切块
点击查看大图3.小米辣切小块
点击查看大图4.葱切段，蒜切两半
点击查看大图5.香菇洗净之后切片
点击查看大图6.炒锅放油，然后放入一大勺糖，炒糖色，炒到金黄色
点击查看大图7.放入鸡块挂色，炒至均匀的挂上一层金黄色之后盛出备用
点击查看大图8.然后重新起锅放油，去葱蒜和小米辣炒香
点击查看大图9.然后放入鸡块翻炒
点击查看大图10.放入香菇翻炒均匀
点击查看大图11.然后放入盐，酱油，醋，料酒，蚝油翻炒均匀
点击查看大图12.然后倒入清水，只要刚刚没过鸡肉就行，不要太多，然后大火烧开之后转小火炖至30分钟左右，看到汤汁变少为止
点击查看大图13.最后放入青红椒，翻炒至汤汁均匀的裹在青红椒上，关火盛出
点击查看大图14.成品欣赏！
点击查看大图15.成品欣赏！
点击查看大图16.成品欣赏！
点击查看大图17.成品欣赏！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
