尖椒虾仁炒莲藕

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1.食材：虾仁（已清洗）、莲藕（已清洗去皮切开）、尖椒（已清洗切开）

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2.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。

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3.翻炒翻炒盛出。

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4.随后，利用炒虾仁的油，下入切好的莲藕翻炒一下。

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5.接着，加适量的清水煮开。

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6.然后，合入切好的尖椒翻炒翻炒。

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7.再合入炒好的虾仁翻炒一下。

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8.最后，加适量的生抽。

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9.加适量的盐。

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10.调味炒匀，即成。