豆包是一种以黄米(大黄米或小黄米)面为皮,以豆沙或红豆为馅的包子,蒸熟后即可食用的食品。一般出现在中国北方地区。
我之所以知道这个豆包,是因为先生是北方人,特别好这口,记得以前婆婆从东北来上海, 千里迢迢的,一个背包全是豆包,拿出来赛满半个冰箱。可想而知,他是有多喜欢吃这个东西,以前,动过几次心思,想要做这个豆包,一直没行动,这次终于趁中秋小长假有空,于是在家研究了一下,稍做了一下改良,直接用的糯米粉和好面团,包入红豆馅,上锅蒸的。做好之后,让老公、老爸尝了一下,直说好吃。你也来试试吧,非常的简单哦!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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