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点击查看大图1.所有材料
点击查看大图2.虾干用手掰开一分为二，和米一起洗洗
点击查看大图3.洗好米后加上适量水，放煤气炉大火烧开转小火煲20分钟左右
点击查看大图4.粥在煲期间去准备肉，我把肉剁成肉末的，这样小孩子就可以吃到肉，要小孩子吃的时候肉太大块了通常会把肉挑出来的，所以我剁成肉末，喜欢大块肉的可以切成肉片或许丝。剁好肉后放盐酱油花生油腌制下
点击查看大图5.把姜剁成末一会和肉一起下锅，姜剁成末的话就出不来姜的辣味，可以去干虾和肉的腥味还可以提鲜粥也会甜些所以一定不要忘了这个
点击查看大图6.菜也切碎
点击查看大图7.粥开二十分钟左右放进肉和姜，煮开了最后才把芥菜放进去再煮开了调味就可以了
点击查看大图8.可以了
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
