黄豆排骨汤

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1.食材：排骨（已清洗焯水）、黄豆（已泡发）

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2.将泡发好的黄豆淘洗一下。

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3.将已焯好的排骨和淘洗好的黄豆下入高压锅中，加入一些清水。

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4.加适量的料酒。

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5.接着，盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。

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6.焖至没气后开盖。

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7.然后，加适量的盐。

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8.加适量的味精。

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9.调味翻匀，即成。