1.切好番茄,切好牛肉
2.锅烧热放油放进牛肉
3.翻炒下加少许盐
4.炒好牛肉装碟子备用
5.热锅放油放进番茄翻炒
6.加入适量的水
7.小火盖上锅盖煮几分钟,这个煮番茄的时间随意啦,我的煮了差不多10分钟的,小朋友喜欢吃软软的番茄,打开锅盖把番茄那个皮挑出来,也可以不挑出来。我这是小朋友不喜欢吃皮才挑出来的
8.挑出来的番茄皮
9.挑好皮的番茄加入盐和糖翻炒
10.加入牛肉翻炒下就可以了,非常简单的
11.好了,很好吃,非常棒,小朋友连汁都吃完了,淋饭最开胃啦那个汁
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月