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空炸黑糖栗子磅蛋糕

寻找桃花岛
收录时间:2022-12-26 04:03:39  人气:3692

熊谷裕子老师书中的一款和风组合的磅蛋糕。黑糖的风味极为浓烈,若希望口感温和些,在黑糖中加入三温糖或普通砂糖即可。

很高兴得到由天猫“九阳毅恋专卖店”提供的九阳空气炸锅试用机会。原食谱是用烤箱做的,这次用空气炸锅尝试做磅蛋糕,同样好吃。

主料
辅料

空炸黑糖栗子磅蛋糕的做法步骤

制作小窍门

1. 脱模后,也可刷少许朗姆酒,用保鲜膜包好,阴凉处保存2.3天,吃的时候刷少许杏桃果酱和糖粉装饰。因为给孩子吃的,所以我没刷朗姆酒。
2. 栗子仁最好用糖水煮的,或者买超市袋装的栗子仁,水分比较多,不然烤出来口感偏干
3. 我用的是迷你模具,可根据模具大小酌情增减用量。
分类: 烘焙

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