现在做什么菜总是要考虑到小丫头,小丫头喜欢吃蒜蓉粉丝蒸虾,为了小丫头吃着方便,虾全部都去了头,去了壳,女儿一口一个吃的那叫高兴。
天下当妈的都一个样,看着孩子吃着高兴,吃着营养,再麻烦也愿意!”
点击查看大图1.主要食材:海虾、粉丝、香葱、大蒜、生姜
点击查看大图2.粉丝用温水泡软
点击查看大图3.生姜切片、大蒜切末香葱切小葱花
点击查看大图4.鲜虾去头剥壳剥出虾仁,从虾仁背部剥开,去掉虾线。
点击查看大图5.所有虾仁处理好后,放入少许胡椒粉、姜片、1/2茶匙淀粉,1/2茶匙食用油。
点击查看大图6.加入调料后抓匀腌渍十分钟。
点击查看大图7.泡软的粉丝铺在盘中(最好用深一点的盘子
点击查看大图8.把腌渍好的虾仁摆在粉丝上。
点击查看大图9.锅中放入两茶匙食用油,放入葱末和蒜末小火炒香,放入2茶匙鲜味酱油和少许白糖。
点击查看大图10.小火炒匀后浇在虾仁及粉丝上。
点击查看大图11.蒸锅置火上,水沸后放入虾仁粉丝盘子。
点击查看大图12.大火蒸5分钟取出
点击查看大图13.放入香葱末,再烧热一大匙油,乘热淋在香葱的表面即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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