椒盐大虾

点击查看大图

1.我用的是北极白虾

点击查看大图

2.蒜末、青椒末备用

点击查看大图

3.自己炒的椒盐备用

点击查看大图

4.大虾挑出泥肠，洗净

点击查看大图

5.全部收拾干净

点击查看大图

6.放入少许料酒和生粉抓匀

点击查看大图

7.炒锅放油烧至五成热下入大虾

点击查看大图

8.炸至金黄色捞出沥干油

点击查看大图

9.炒锅留少许油下入蒜末、青椒末煸炒出香味

点击查看大图

10.倒入大虾翻炒均匀，撒入椒盐再翻匀出锅

点击查看大图

11.装盘，椒香、辣香、蒜香味浓郁的大虾