做完山楂糕来做果丹皮。果丹皮比山楂糕还多一步骤——抹成大片烤!
熬浆已然是个费时不省劲儿的活,慢火烘干更是需要大把的时间。这果丹皮还是少做一点,减少一些心理压力。。。。
或许做果丹皮就不用把果浆熬太干?让它在盘里自由流淌成片,厚度是不是就能均匀一点?烘干是个漫长的过程,而这烤箱的温度有点让人吃不准,索性开了个发酵功能,多花些时间,但好处是可以不用去照管它,只需要在定时器响起时看看,选择结束或继续。
不知过了多久。。。。终于完成全部果丹皮。不想再有下一次。。。。。
1.用料:山楂500克,冰糖400克,水适量
2.山楂洗净去果核蒂把。
3.放入料理机中,加水,
4.搅打成细腻浓浆。
5.倒入锅中,加入冰糖。
6.中火熬煮至浆液变干,能留下轻微划痕。
7.转小火,继续熬煮至浆液呈稠厚状。熄火。
8.在案板上铺保鲜膜,取适量果浆放在保鲜膜上。
9.擀成厚度均匀的大片。
10.放入烤箱,发酵功能,烘烤至表面不粘手且有韧劲。
11.出炉。撕去保鲜膜。
12.切去两条不整齐的对边。
13.从整齐的一边开始卷。
14.卷成长条,用保鲜膜包裹一会定型。
15.去掉保鲜膜,切成约2.5厘米的段。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝