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这个披萨里的肉是用新鲜猪肉炒后再放到饼上去烤，因此有着浓浓的中国味儿，吃起来很亲切。如果想吃披萨，但手上没有肉没有火腿，可以试一试噢。这是两个8寸的量，正好吃这张时烤那张，一点儿不耽误。
点击查看大图1.面饼材料大合影
点击查看大图2.材料除黄油外全部入和面桶中
点击查看大图3.待面团揉成型后，加入软化的黄油继续揉
点击查看大图4.面团能拉扯出这种薄膜就可以了
点击查看大图5.将面团放在桶中，蒙上保鲜膜，在温暖湿润处进行基础发酵
点击查看大图6.面团发酵时，来处理一下馅料：猪瘦肉切成小块，加适量的酱油、蚝油、少许盐、一小勺白糖，混合均匀，腌半小时左右
点击查看大图7.尖椒去蒂去籽，切丝，洋葱切丝
点击查看大图8.腌好的咸肉上平底锅中炒熟，这样便于入味，而且烤出的披萨不会水塌塌的；
点击查看大图9.面团发到原来的二倍大时，手指蘸面粉在顶部戳个洞，不塌陷不回缩，发酵成功
点击查看大图10.面团取出，用电子秤称重分成二等份，分别揉圆，松弛10分钟；此时烤箱开始预热200度
点击查看大图11.取其中一个面团，擀成比8寸披萨略大一点的圆饼
点击查看大图12.将饼坯铺在披萨盘中，用餐叉在上面扎洞，这样烤的时候不会变形，依然能平平的
点击查看大图13.在饼坯上抹一层番茄酱，均匀撒一些马苏里拉奶酪
点击查看大图14.再均匀铺撒一半的咸肉、洋葱丝、尖椒丝
点击查看大图15.将烤盘送入预热好的烤箱中层，上下火200度，定时20分钟
点击查看大图16.烤到10分钟时，将烤箱程序暂停，烤盘端出，在表面均匀铺撒一层马苏里拉奶酪
点击查看大图17.重新送入烤箱中，完成剩下的10分钟，待表面的奶酪融化出现焦黄斑，第一张披萨就做好了
点击查看大图18.好吃
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
