从心出发的提子小餐包

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1.依次将水、盐、白砂糖、黄油、面粉、酵母放入面包桶和面团。此时提子干先用朗姆酒提前浸泡。

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2.待第一次发酵好后取出面团。

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3.将面团分成每个45g的小面团，揉圆，静置15分钟。

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4.将浸泡后的提子干包入静置好的小面团。

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5.包好的面团。

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6.将所有包好的面团放入烤箱进入第二次发酵阶段。

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7.将发酵好的面团放入预热好的烤箱中烘烤，上下火180度，约13分钟左右。

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8.成品。