葱香鸡蛋饺子,选用的是从京东生鲜上购买的德青源爱的@鲜鸡蛋,这种鸡蛋用谷物基础喂养,不添加激素抗生素,蛋清黏稠、蛋味香浓、蛋黄磕在碗里金黄金黄的,真正土鸡蛋的颜色呢。每一枚鸡蛋都经过多重检测,去除了鸡蛋表面的沙门氏菌和大肠杆菌,鸡蛋上都有生产日期,12位防伪编码,新鲜可溯源,吃起来更放心。
1.鸡蛋备用
2.将鸡蛋打在碗里
3.用筷子快速地呈画圈状将鸡蛋液打散,加入一点盐,搅拌均匀备用
4.猪肉剁碎后加上少许藕粒和葱花、盐,剁成肉馅
5.不粘锅放在电陶炉上,将油烧至8成热
6.用调羹舀一勺鸡蛋液,慢慢倒进锅里
7.轻轻转动下锅,让蛋饼的形状更漂亮,蛋液微微凝固,表面稍微有点流动状的时候,夹起一坨馅料放在蛋饼的一边
8.用锅铲放在有肉馅的蛋饼下面,轻轻翻转,将肉馅包裹起来,收口朝下,稍微煎制定型
9.将做好的饺子扒在锅边,再操作下一个
10.所有做的的鸡蛋饺子放在蒸锅里,大火蒸熟即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝