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红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、丰富的维生素以及钾、铁、铜、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家称为营养最均衡的保健食品，是粮食和蔬菜中的佼佼者。用红薯代替番茄酱铺满整个披萨底，香甜绵软的红薯，再加上炒香的洋葱丁、培根、脆皮肠，还有香浓的芝士片，吃了一块还会想再吃一块。下面的分量可以做一个9寸的披萨。
点击查看大图1.盆里装入面粉和细砂糖、盐。
点击查看大图2.酵母溶于温水里。
点击查看大图3.玉米油倒进面粉里，再慢慢倒入酵母水，一边倒一边用筷子搅拌面粉。
点击查看大图4.和成光滑的面团，盖上保鲜膜，室温下发酵2倍大。
点击查看大图5.平底锅烧热加入黄油块，转小火加入洋葱丁，炒香。
点击查看大图6.加入切成小块的培根和脆皮肠，翻炒几下，备用。
点击查看大图7.发酵好的面团。
点击查看大图8.取出面团，排气，滚圆，盖保鲜膜，松驰15分钟。然后擀成圆形，放在9寸披萨盘里，用叉子在面皮上叉出无数小孔，防止烘烤时膨胀。
点击查看大图9.将红薯泥铺在披萨皮上面。
点击查看大图10.将炒香的配料均匀地放在红薯泥上。
点击查看大图11.放上切成小块的芝士片（如果有马苏里拉芝士就更好了，可以拉丝）
点击查看大图12.放入提前预热好上火200度，下火180度的东菱K30A烤箱，烘烤12分钟。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
