新年到,新年到,家家户户备年货,糖果是必不可少的。以下是我最近接的订单。真的特忙,白天上班。晚上和周末接了好多订单,刚忙完圣诞节的蛋糕,牛轧糖的订单又接连不断,我美食群里的好友们都着急要我的配方,所以我今天整理出来,和大家分享一下,喜欢的看看:
点击查看大图1.准备花生米(新花生水分比较大),烤箱没有预热上下火180度10分钟,翻面继续烤5分钟,自己要灵活掌握。
点击查看大图2.花生米出炉,放凉,装保鲜袋用擀面杖敲碎,然后倒烤盘中准备去皮,(夏天可以直接用风筒将花生皮吹窗外,冬季我是在楼下外面吹的)
点击查看大图3.准备好所有材料
点击查看大图4.一定要用不粘锅,加黄油等待融化。
点击查看大图5.黄油全部融化之后,加棉花糖
点击查看大图6.慢慢翻动,火力不要急。
点击查看大图7.棉花糖全部融化,加奶粉,分次加,翻拌匀。
点击查看大图8.最后加花生碎,搅拌匀,千万别糊锅了
点击查看大图9.待全部融合到一起的时候,倒入不粘的烤盘中
点击查看大图10.用油布(烘焙专用)铺表面,擀面杖擀平
点击查看大图11.冰箱冷藏大约90分钟,将棉花糖倒扣案板上(先将四周用硅胶刮刀撬开再倒扣),切成需要大小的糖块。
点击查看大图12.包装即成
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女