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在中原河南每当过了农历腊月初八以后，就逐渐有了过年的气氛。特别是腊月二十三祭完灶神后，家家户户忙碌着开始置办年货了。孩子们跑前跑后，买鞭炮，吃零食，嘴里吟唱着不知传了多少年多少代的过年谣。春节前还有蒸年馍的习俗，过年谣中的“二十八，蒸枣花”说的就是这个习俗。漂亮的枣花馍香甜可口寓意美好，象征一年的幸福与团圆！新年来临之际祝福朋友们：甜甜蜜蜜！万事如意！鸡年大吉！新年快乐！
点击查看大图1.红枣清洗干净擦干水份备用。（红枣尽量挑选大小一致的）
点击查看大图2.面粉分出两小部分，酵母粉用温水化开，分别倒入三份面粉中，一份加入用水化开的红曲粉，一份加入南瓜泥，和成光滑的面团置温暖处发酵2倍大。
点击查看大图3.发酵好的面团放在栈板上排气。
点击查看大图4.面团搓长条用手掌按扁宽度比枣窄一点，放上一颗红枣。
点击查看大图5.红枣圈起一周切断面片，捏紧封口。
点击查看大图6.按需多做几个，红色面团的也做几个。
点击查看大图7.原色面团擀圆形面片（如果擀不圆可以利用圆形器物刻出来）
点击查看大图8.把面片放到蒸布上（方便移动）红白枣花交替摆放一周。
点击查看大图9.中间摆放几个枣花，空隙处填满红枣。
点击查看大图10.再铺上一层圆面片（这个面片比底部的略小一点，要露出周边的枣花）
点击查看大图11.擀红色面片，用方形模具刻出。
点击查看大图12.摆放到中心位置。
点击查看大图13.搓红色长条，用双手食指按扁两边。
点击查看大图14.两边用刀均匀的斜切出细条，末端按扁。
点击查看大图15.做好三个摆放到一侧。
点击查看大图16.搓红色长条，一端包入一颗红枣捏紧封口，向上折起做凤凰的头部，另一端按扁。
点击查看大图17.头部捏出凤冠和尖尖的嘴巴。
点击查看大图18.红色面片切出细条依次摆放做凤凰的身体，再切出两个大面片摆放两侧做翅膀，用黑豆做眼睛。
点击查看大图19.搓黄色长条，一端包入红枣捏紧封口，做龙头，龙身中间捏出龙鳍。
点击查看大图20.用大号吸管在两边刻出鳞片。
点击查看大图21.从左边头部向尾部依次刻好。
点击查看大图22.头部捏出嘴巴沾上黑豆做眼睛，扎出两个鼻孔。椭圆面片剪开三刀沾贴到两侧做犄角。嘴巴两边沾上细细的长条做龙须。
点击查看大图23.呈”S“形放到另一侧。（凤尾处摆放剪开的黄色面片再放上红色小面片做点缀）
点击查看大图24.黄色小面块末端按扁切三刀，做好四个摆放两侧做龙爪。
点击查看大图25.龙尾周边剪开小细条。
点击查看大图26.搓黄色细长条，在中心摆放出“吉”字。
点击查看大图27.整理下形状。
点击查看大图28.剩余的面片可刻出小花朵，围绕吉字一周或随意摆放。
点击查看大图29.蒸锅里加入水，待水快要沸腾时，拖起蒸布边角放入锅中。大火蒸20分钟，关火后再焖两三分钟即可出锅。
点击查看大图30.成品图。
点击查看大图31.龙凤呈祥！
点击查看大图32.恭贺新禧~~~
点击查看大图33.生活甜蜜！
点击查看大图34.万事如意！
点击查看大图35.鸡年大吉！
点击查看大图36.新年快乐！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
