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想吃蛋挞很久了…但是母乳中，不敢出去乱吃…大叔说去KFC帮我买，可是每次开车去超市都不会经过1F，所以很久都没吃上…终于忍不住，网上购了烘焙的一大堆东西，打着“以后给宝宝做辅食小饼干”的旗号，开始了我的烘焙之路…首次尝试，让大叔选吃什么，蛋糕、饼干、曲奇三选一，大叔选了蔓越梅饼干…趁着蔓越梅饼干在冰箱里冷冻成型，我就刚好做蛋挞…用的现成的挞皮，很不错…
1.先把挞皮拿出来回回温…我在做蔓越梅饼干的时候就已经拿出来了…差不多1个多小时吧…
2.拿出电子秤来，放一个小碗，归零，称奶油，再归零，继续加牛奶，再归零，继续加糖粉，再归零，继续加炼乳…
3.教程上说都是蛋黄，但是之前做蔓越梅饼干用的全蛋液，还剩下不少，所以全筛进了挞水…有些没散开的蛋白刚好就不用了…
4.重新放上电子秤，加了5g低粉…君之的方子只说了加低粉，没说用量，参考了别人的方子，所以只加了5g…
5.搅拌均匀，过了两次筛…倒入挞皮中…大叔说我高中化学的引流没白学…八分满…刚好就是6个…真神奇…
6.调挞水的时候就把烤箱提前预热了，现在刚好可以去用…210度，中层，上下火，20min…开烤之后过来抱宝宝，大叔问我电烤箱是不是会自动关火，我说是的，所以都没管…可是香味飘进来，让人忍不住去看看…我看挞水的部分也有焦点了，就关火了…从成品上来看，我家烤箱可能温度有点集中，主要都是中间一坨焦色明显…
7.大叔把照片发给基友看，基友让他带去公司尝尝…可是我俩20min都没到就全吃完了…哈哈
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
