本来想做小鸡的包子,第一次做,所以感觉不怎么象,后来就随意发挥啦
1.红枣和红豆泡一夜
2.第二天高压锅闷,少放些水,水焖干就把枣去核去皮,直接拿刮刀压一会就这样了,如果水多就把水份倒在碗里可以喝哦,最后放红糖80克
3.把发面弄成剂
4.玉米面和白面一起和,单纯的玉米面会散掉,玉米面当小鸡,白面擀成皮当鸡蛋壳
5.这种包子没什么要求,只要把口封住就好了,包子折其实是我的弱项
6.包子头朝下
7.把白皮用水抹一下,然后把包子放在上面
8.小猪的眼睛是黑芝麻,眼睛和耳朵是我用果酱和发面一起和的,蒸好以后发现是透明状,还很漂亮哦
9.蒸好了自己配了个图,感觉好玩哈
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1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝