1.新鲜草莓用盐水浸泡干净
2.用清水洗净,去掉叶子,沥干水
3.切掉白色部分然后再切成2半。用100g细砂糖腌制草莓,搅拌均匀腌制2.3个钟头,放冰箱冷藏。
4.准备一个柠檬,先在砧板上滚一滚然后切半取汁
5.留下柠檬皮,尽量不要切到白色部分的肉,白色部分是苦味????。然后把柠檬皮切细。可以不见柠檬皮的,我个人比较喜欢柠檬清新的味道☺
6.热锅,把草莓倒入锅里,加上冰糖和柠檬汁,柠檬碎
7.加一小块黄油,黄油的能够减少浮沫,而且加入黄油可以给果酱增添浓厚的香味,煮好是吃不出明显的黄油味,但会感觉这个果酱很香????中小火慢慢熬,还得不断搅拌,果酱一般熬到105度粘稠状态就好了
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓