蒜苗炒卤鸭胗

点击查看大图

1.准备食材鸭胗切片，蒜苗切斜刀，姜切片，辣椒切段，花椒备用

点击查看大图

2.起油锅倒入适量的油烧至七成热下花椒，姜片爆香

点击查看大图

3.下鸭胗和辣椒段一起煸炒两分钟

点击查看大图

4.下蒜苗梗煸炒

点击查看大图

5.放入蒜苗叶加入四分之一茶匙盐和少许鸡粉调味大火翻炒

点击查看大图

6.炒至蒜苗断生即可出锅

点击查看大图

7.成品

点击查看大图

8.下酒佐餐都不错哦！