香葱小芋汤

点击查看大图

1.准备食材：小芋头、香葱等；PS：家里的芋头和紫色放一块，于是拍照的紫色来蹭热度。

点击查看大图

2.小芋头洗净煮熟，去皮；

点击查看大图

3.煮熟的芋头，切块、香葱洗净切碎；

点击查看大图

4.热锅倒油，把切的芋块炒香；

点击查看大图

5.芋块一边翻炒一边压碎成泥或小块。

点击查看大图

6.加入沸水、鸡粉，再次煮沸改为小火熬煮成浓汤；

点击查看大图

7.盐，香葱放入锅中，拌均即可。