再也不用花好几个小时去揉面、发酵面团了,!!只要去超市买1.5元的饺子皮,买一把葱,回家做一个葱油饼,就可以变身成为Pizza的薄饼底!~~香香脆脆,方便快捷。
1.先把牛肉和洋葱切碎一点,混一起。肉碎里加黑胡椒粉、料酒、蠔油、生粉、盐,腌15分钟。玉米粒、甜豆,加水没(mò)过水面,水沸后继续煮8分钟,煮至收水,加点油,倒入红萝卜粒。
2.和牛肉洋葱混合一起,煮熟。
3.用12张饺子皮做葱油饼:先铺一张饺子皮,整张皮抹上食用油,洒点盐沫,一点葱粒,再铺一层饺子皮,抹上油、盐,洒葱粒,如此反复,一直到叠完12张饺子皮。用手按一下,擀成一张大饼。两面煎熟。(不要煎得太糊,还要放烤箱里烤呢)
4.葱油饼剪成几片(方便熟后分取),抹上番茄酱。
5.放点马苏里拉芝士。
6.铺上馅料。
7.铺上芝士。
8.挤点番茄酱调味(可换成千岛酱,也可啥都不剂,看个人口味)
9.烤箱提前预热,上下火200度,烤5-10分钟。出炉!~
10.快速消灭!
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868