做过无数次蛋挞(虽然只是半成品),也深受家人和朋友同事的喜欢,其方便快捷,作为早餐或下午茶都是不错的选择~
1.准备好材料(先把挞皮从冰箱里取出稍微回温)
2.称取70克牛奶(手一抖有点误差,不影响的????)
3.加入60克细砂糖(不爱吃太甜者可适当减量,根据自己的口感喜好来添加砂糖的份量)
4.小火加热牛奶至砂糖融化
5.加入90克淡奶油
6.加入20克炼奶和2个蛋黄
7.所有材料混合均匀后,过滤下挞液
8.把挞皮排放在垫有油纸的烤盘上,并加入挞液约8、9分满
9.送入预热好的烤箱里中上层200℃烤25~30min(烤至自己喜欢的颜色)
10.取出食用
11.又香又甜又脆????
12.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房