早上煮的粥太稀了,我就盛了一晚米汤出来,加了红薯淀粉和鸡蛋蒸了粉皮,自制的粉皮用料真,卫生又健康,没有市场上吓人的添加剂,用来炒着吃和做汤都是很好的
点击查看大图1.煮好的粥里面盛出来的米汤
点击查看大图2.放入红薯淀粉,打入一个鸡蛋,加少许油
点击查看大图3.搅成光滑的粉糊。(红薯淀粉容易沉淀,要多搅一会)
点击查看大图4.取一个平盘倒入适量粉糊。(我用的是披萨盘,蒸好的粉皮要厚一点粉糊就多一点)
点击查看大图5.锅中放水烧开,放一个蒸架,把披萨盘放到上面,盖盖大约蒸一分钟左右
点击查看大图6.等粉糊凝固,颜色变成透明的肉色就可以了
点击查看大图7.用夹子夹出盘子,放到冷水上凉一下,这样方便把粉皮取出
点击查看大图8.蒸好的粉皮很有韧性
点击查看大图9.全部蒸好的粉皮,放在帘子上,不会粘起来的
点击查看大图10.切片,可以炒着吃,也可以做汤
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿