宫保鸡丁

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1.胡萝卜黄瓜切丁

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2.鸡胸肉切丁，加一勺盐一勺料酒一勺淀粉适量白胡椒粉抓匀腌制15分钟

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3.花生米吓熟备用

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4.准备香料，葱切沫蒜切沫姜切丝

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5.锅留底油下入腌制好的鸡胸肉炒熟盛出

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6.锅内热油下入香料小火炒香

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7.下入胡萝卜炒制段生

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8.下入鸡胸肉翻炒

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9.加入一勺料酒

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10.一勺酱油

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11.一小勺盐

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12.一勺白醋

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13.半勺糖

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14.加入黄瓜蒜末炒熟关火

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15.调入质量味精和花生米

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16.完成啦