懒到极致的我,做一回面包实属不易,现在带着俩娃更是没有时间倒腾吃的。昨天妞妞出奇的乖,于是跟老大借了2片芝士片,做了这款面包。本来想做甜味的,娃爸说甜的没胃口,好吧,那就做咸的,反正我不挑食,什么味儿的都行。
1.将黄油切成小块,提前室温软化。
2.面包桶中加入水、鸡蛋、糖、盐。
3.然后再加入面粉,再倒入酵母,启动揉面程序。
4.带一个揉面程序结束,大约18分钟,加入黄油,再启动一次程序。
5.两个程序过后,面团能撑出薄膜。
6.然后发酵至2倍大,用手指戳一个洞,不会回缩即可。
7.去除面团,排气。
8.然后分成30g左右一个的剂子,揉圆,静置10分钟。
9.准备奶酪片。
10.香葱洗净,切成末。
11.将香葱和芝士片放入小碗中,隔热水使其软化,然后搅拌均匀。
12.10分钟后,取一个小面团,用擀面杖擀成牛舌状。
13.上面铺上香葱芝士混合物。
14.从一头卷起,成图中的样子。
15.然后用刀将其切为两半。
16.准备烤盘,刷上一层薄薄的橄榄油。
17.将面包胚摆放到烤盘内。进行二次发酵。
18.发酵好的面包胚很饱满,体积明显变大。用刷子在面包表面刷上蛋液。
19.再撒上香葱碎和白芝麻。烤箱180度,上下火,烘烤20分钟即可。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人