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青椒是夏日家常蔬菜之一，天气越来越热，家人们都食欲不振，就来为他们做这道青椒酿肉吧，将调制好的肉馅酿入青椒中，再煸成虎皮状，用调味料汁烧熟即可。青椒中包裹着鲜嫩多汁的肉馅，是非常鲜香的家常美味，也是炎炎夏日打开为你味蕾的开胃下饭佳肴。每次只要做这菜，这米饭就会多煮些，就连汤汁都会泡饭吃光光，可见这道菜多么的受欢迎。如果你也因为天热而没有胃口，不妨试试它，一定会让你的味蕾有一份刺激和惊喜。
点击查看大图1.准备好原材料；
点击查看大图2.将青椒中间的籽去除掉， 尽量保持青椒的完整；
点击查看大图3.肉末中加入适量的盐、淀粉、料酒和少许蚝油；
点击查看大图4.顺着一个方向搅拌上劲；
点击查看大图5.用筷子将调制好的肉馅塞入青椒中；
点击查看大图6.热锅凉油， 放入蒜瓣和豆豉酱进去煸炒；
点击查看大图7.煸炒出香味后将酿好的青椒放入里面先干煸一下；
点击查看大图8.可以看到表面微微出了虎皮后 加入适量的料酒、少许水，炖煮两分钟；
点击查看大图9.大火收汁， 加入适量的盐调味；
点击查看大图10.将制作好的酿青椒盛出来摆放在盘中；
点击查看大图11.再将少许水淀粉放入汁中勾芡；
点击查看大图12.将制作好的料汁浇淋在青椒上即可。
点击查看大图13.端上桌了。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
