酸甜的草莓配上甜甜的淡奶油,简易版小蛋糕,快快做起来吧
1.材料准备好,草莓洗干净去掉叶子,我多准备了点草莓摆盘装饰,都是分量外的,可忽略,吐司准备原味吐司即可。我准备的两个原味两片粗粮蔓越莓的
2.吐司四周切边。
3.四片全部切好待用
4.淡奶油一小盒加入糖,淡奶油超市有卖,好像是237ml。200ml其实够了,但是剩那么点不好保存,一次用掉省心了
5.电动打蛋器低档打发
6.可以看到淡奶油越来越粘稠
7.打到图中这种冰激凌状,奶油不流淌能挺立起来待用
8.黄油20克隔水融化
9.吐司的一面抹上黄油。
10.两片都涂抹好
11.在涂了黄油那一面用刮刀均匀抹一层打好的奶油
12.均匀铺上草莓
13.把草莓中间的缝隙也填满奶油,抹平
14.另外一片抹了黄油的吐司盖上。中间切开
15.摆草莓装饰即可,简易版小蛋糕,味道也不错
16.成品图,装饰草莓都是份量外的。。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女